In der knorrigen Bauernstube kehrten die Holzfäller ein.

1789 beschloss der findige Bäcker Tobias Finkbeiner, sein Häusle für die Bewirtung der Waldarbeiter zu öffnen. Als ihm der Herzog Karl Eugen von Württemberg das Schankrecht verlieh, entstand die erste Einkehrstätte im Tonbachtal.




Die Entdeckung des Tonbachtals.

Die ersten Schwarzwaldurlauber kamen 1920. In den 1950er Jahren wurden die Weichen für das Luxushotel von heute gestellt.

Die Entdeckung des Tonbachtals.

Tradition und Ambition.

Mit Patron Heiner Finkbeiner entwickelte sich die Traube Tonbach kontinuierlich bis an die Spitze der europäischen Hotellerie.

Tradition und Ambition.

Die Urzelle der Traube.

Wo im 18. Jahrhundert die Waldarbeiter ihren Durst löschten, entstand das Stammhaus der Traube Tonbach. Die historische Bauernstube bildet heute einen gemütlichen Rahmen, um vorzüglich zu speisen.
 

Die Urzelle der Traube.


Tradition und Moderne.

In den 1950iger Jahren wurden bereits die Weichen für moderne Gastlichkeit gestellt. Seit 1993 entwickelte Patron Heiner Finkbeiner die Traube Tonbach kontinuierlich weiter bis an die Spitze der europäischen Hotellerie. Heute beschäftigt das eindrucksvolle Haus 310 Mitarbeiter und freut sich über die Begeisterung seiner Gäste. Denn wer einmal in der Traube war, kommt eigentlich immer wieder: 80% der Traube Gäste sind Stammgäste.




Traube für Entdecker.

ab 745 € pro Person

Ideal für alle, die die Traube kennenlernen möchten oder sich auf ein Wiedersehen freuen.