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Presse BAIERSBRONN-TONBACH – Erneut hat eine Auszubildende des Hotels Traube Tonbach in Baiersbronn ihre Lehrabschlussprüfung mit Bravour bestanden: Vera Böttcher wurde jetzt vom Baden-Württembergischen Industrie- und Handelskammertag (BWIHK) in Mannheim als Landesbeste ausgezeichnet. Die 23-Jährige ließ sich in den vergangenen drei Jahren in dem familiengeführten Haus der europäischen Spitzenklasse zur Hotelfachfrau ausbilden und absolvierte jüngst die Prüfung mit der erstklassigen Note „sehr gut“ – dabei übertraf Vera Böttcher mit 95,50 Punkten deutlich die Mindestpunktzahl von 91,50 Punkten.
„Solche exzellenten Fachkräfte wie Vera Böttcher sind genau das, was die Unternehmen in Baden-Württemberg für die Zukunft brauchen. Durch die wirtschaftliche Krise ist die tatsächliche Lage auf dem Arbeitsmarkt momentan verdeckt, denn im Grunde fehlen den Südwestbetrieben derzeit insgesamt 60.000 Fachkräfte“, lobte BWIHK-Präsident Bernd Bechtold die Leistung der Landesbesten bei der Ehrung im Mannheimer Rosengarten.
Seit vielen Jahren wird die Ausbildung von Nachwuchskräften im Hotel Traube Tonbach groß geschrieben. Das renommierte Haus der Spitzenhotellerie und Spitzengastronomie mit Patron Heiner Finkbeiner an der Spitze fühlt sich den jungen Menschen und Berufseinsteigern besonders verpflichtet. „Eine hervorragende Ausbildung ist das beste Kapital für die Zukunft. Und gerade in der derzeitigen schwierigen wirtschaftlichen Lage bildet das Grundwissen die Basis für eine berufliche Karriere“, Ausbildungsqualität in seinem Unternehmen. Derzeit bildet das Hotel Traube Tonbach 75 junge Menschen aus, ein Viertel der gesamten Mitarbeiterzahl des Hauses.
Nach ihrer erfolgreichen Abschlussprüfung verbessert Vera Böttcher derzeit im Rahmen eines Studienaufenthaltes in Frankreich ihre Sprachkenntnisse. Am 1. Dezember kehrt sie ins Hotel Traube Tonbach zurück, um ihre Kolleginnen und Kollegen im Advents- und Weihnachtsgeschäft zu unterstützen. Im kommenden Jahr will sich die erfolgreiche Hotelfachfrau an der Hotelfachschule in Heidelberg weiter qualifizieren.