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Die Traube liegt am Ende einer Sackgasse und schmiegt sich harmonisch in das idyllische Tonbachtal. Das Hotel besteht aus dem Haupthaus mit 129 Zimmern, Appartements und Suiten, dem Haus Kohlwald mit 41 Zimmern und Appartements und dem Stammhaus, die Urzelle der „Traube“, mit den à-la-carte-Restaurants „Schwarzwaldstube“, „Köhlerstube“ und „Bauernstube“ sowie dem Bankettraum „Eichbergstube“