NOTRE CUISINE TOUTE DE FINESSE FAIT ÉCOLE.
Pour tous ceux qui désirent se perfectionner dans l'art culinaire, nous avons créé l'école de cuisine Traube. Chaque lundi et mardi, nos chefs de cuisine invitent jusqu'à 16 participants dans notre atelier de cuisine Gaggenau ultramoderne du Traube Court. Ensemble, vous y apprendrez les techniques essentielles et les astuces des pros de la Grande Cuisine, avant de déguster vous-même, lors d'un déjeuner fin, vos délicieuses créations accompagnées de vins assortis que le sommelier Stephane Gass aura sélectionné exclusivement pour chaque menu.
