Hotel Traube Tonbach - 25. Juli 2016, 06:15 Uhr

 


Die Bauernstube.

Gleich neben der eleganten Köhlerstube befindet sich die knorrige Bauernstube. Hier hat Tobias Finkbeiner seine Gäste schon vor zwei Jahrhunderten mit deftigen Schwarzwaldspezialitäten erfreut. Heute können Sie hier Spätzle und Maultaschen, Kartoffelsalat und Linsen, eine Schwäbische Festtagssuppe oder Himmel und Erde bestellen und jedes Mal ein kleines kulinarisches Wunder erleben. Denn Küchenchef Florian Stolte und sein Team bereiten diese regionalen Klassiker mit einer neuen kreativen Leichtigkeit und einer feinen Prise Genie zu.

Bauernstube-02

Einen Einblick in die aktuelle Menü- und Speisekarte der Bauernstube erhalten Sie durch den untenstehenden Download, saisonale Änderungen sind selbstverständlich vorbehalten.




Ausstattung
Raumgröße: 36,00 m²
Art: Restaurant
Sitzplätze: 26
Tische: 7
Küche geöffnet: Mo-So: 12:00 - 14:00 Uhr und 19:00 - 21:00 Uhr


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