Genussmomenteim Schatzhauser

Schon der Namenspatron verspricht nur das Beste: Schatzhauser ist der gute Waldgeist aus dem berühmten Schwarzwald-Märchen „Das Kalte Herz“ von Wilhelm Hauff, der den Menschen Wünsche erfüllt. Wie den Wunsch nach guten und geliebten Klassikern. Unter der Regie von Florian Stolte trifft im Schatzhauser schwäbisch-badische Küche auf Lieblingsgerichte aus der weiten Welt und feine Steak Cuts vom Grill. Der herrliche Ausblick auf das Tonbachtal, eine gut kuratierte Weinkarte und die entspannte Atmosphäre, geprägt durch unser Service-Team um Fabian Clement und Slavyana Ivanova machen das Schatzhauser zum perfekten Platz für Familie und Freunde.

Bei Fragen, Reservierungen und sonstigen Anliegen wenden Sie sich bitte an:
[email protected] oder telefonisch an +49 7442 492 622.

Öffnungszeiten

SPEISEKARTE

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Mo-So: 12:30 - 20:30 Uhr 
(Reservierungen bis 20 Uhr möglich)

Ein eleganter Restaurantbereich mit einem Tisch, der mit Geschirr und Gläsern gedeckt ist. Zwei graue Stühle stehen um den Tisch. Im Hintergrund sind Weinfässer und eine große Fensterfront zu sehen.

Elegante Restaurant-Tische mit modernen dunkelblauen Stühlen, weißen Tischdecken, Gläsern, Besteck und Blumenarrangements.

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Gourmetrestaurant im Luxushotel Traube Tonbach – Fine Dining mit Panoramafenstern und Blick in den Schwarzwald.

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Geblieben sind die vielen, vielen Reiseerinnerungen – und das, was Florian Stolte daraus macht: eine Küche voller fernöstlicher Aromen und überraschender Akzente. Ausgezeichnet mit einem Michelin-Stern und 17 Gault-Millau Punkten.

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