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Geschichten aus dem Tonbachtal

Isst Torsten Michel privat auch mal einen Hamburger? Wie spürt Stéphane Gass seine besonderen Weine auf? Und wer arbeitet daran, dass Dirndl und Janker in letzter Minute perfekt angepasst werden? Stammgäste werden das schon im persönlichen Gespräch herausgefunden haben. Alle, die es noch werden wollen, bekommen hier einen Eindruck davon, was die Traube einzigartig macht.

Stories

Traube Tonbach Schwarzwaldstube 5
La Liste 2018/2019

Die Schwarzwaldstube geht aus den 1000 bewerteten Gourmetadressen in 165 Ländern als bestplatziertes deutsches Restaurant auf Rang fünf hervor.

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Auszeichnungen

Unser Fokus liegt darauf, unseren Gästen einen erstklassigen Aufenthalt zu bieten. Die Auszeichnungen wie die drei Michelin Sterne für die Schwarzwaldstube, der erste Michelin Stern für die Köhlerstube und höchsten Benotungen auf Tripadvisor und Booking.com sind eine tolle Bestätigung und wichtig. Aber sie sind keine Lorbeeren, auf denen wir uns ausruhen, sondern zeigen uns nur, dass wir auf dem richtigen Weg sind. Alle Gäste und Tester, die ihre Zufriedenheit ausdrücken, dürfen sicher sein: Jeder Stern, jeder Punkt, jede Haube, die wir heute verliehen bekommen, spornt uns an, es morgen noch ein bisschen besser zu machen.

Impressionen aus dem Tonbachtal

Sehen Sie die Traube durch die Augen unserer Gäste und lassen Sie sich inspirieren. Ihre eigenen Erlebnisse im Tonbachtal können Sie gerne auf Instagram unter dem Hashtag #traubetonbach mit uns allen teilen.

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