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Ein eleganter Foyer eines Luxushotels mit reflektierenden Oberflächen, Kronleuchtern, stilvollen Möbeln und einer weichen Beleuchtung in warmen Farben.

SilberbergAmbience Meets View

at the SilberbergBreakfast & Evening Delights

The Silberberg restaurant greets you every morning with a breakfast buffet that leaves nothing to be desired. From homemade jam, fresh eggs from the farm, to freshly squeezed orange juice – here you'll find everything for a cheerful start to your day in the Black Forest. During the Delightful Afternoon, you can refuel with selected treats. In the evening, we invite you to enjoy an exquisite Silberberg menu, specially designed for you by our Executive Chef, Jürgen Reidt. On Fridays and Sundays, we pamper you with culinary delights from the buffet.

Opening Hours

MENU EXAMPLE
Notice for Our Guests
The Restaurant Silberberg is currently undergoing renovation. During this period, breakfast and half board will be served in Stammhaus.
Thank you for your understanding. We look forward to welcoming you in our Stammhaus.
Mo-So: 07:30 - 11:30 am  and 19:00 - 21:00 pm
Ein kleines, weißes Schälchen mit einem Stück Honig auf einem Tisch. Unscharfer Hintergrund mit warmem Licht.
Ein elegantes Restaurant mit blauen Stühlen und weißen Tischdecken. Im Hintergrund sind Kristalllüster sichtbar, die sanft leuchten.
Ein Gourmet Restaurant mit gedeckten Tischen, blauen Stühlen und einer Kronleuchterbeleuchtung.
Ein Koch in einer weißen Uniform mit einer Kochmütze steht hinter einem Tisch mit verschiedenen Käsesorten, die auf einem schwarzen Steinplatten präsentiert sind. Die Käsesorten sind mit kleinen Beschilderungen versehen.

Moreoffers

Ein Baum mit gelben Blättern steht auf einer grünen Wiese. Im Hintergrund sind Hügel und ein Gebäude sichtbar, während die Sonne scheint.
Einmalige Erlebnisse
Ein Hotelzimmer mit zwei Betten, weißen Bettdecken und Kopfteil aus Holz, im Vordergrund ein Blumenstrauß.
Wohlfühl Zimmer
Stilvolles Gourmetrestaurant im Traube Tonbach – modernes Fine Dining mit Panoramafenstern und Blick auf den Schwarzwald.
Sterne Restaurant